柳州家常菜做法大全 柳州家常菜做法大全图片

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本文目录

1. 柳州特产有哪些
2. 柳州市五星街眼镜味道餐厅星期天营业吗
3. 柳州白粥摊菜谱

柳州特产有哪些

广西柳州主要有以下特产：

1 、家常柳城云片糕 ，菜做常菜产于柳城县凤山镇。全柳云片糕，州家做法是大全诞生于清乾隆年间的柳州名产，糕片细腻柔软、图片雪白芳香 、柳州清甜可口 ，像云彩一样可以一片片地撕下来 。

2、柳城县太平镇的牛腊巴。牛腊巴是采用太平镇四十八弄生长的优质黄牛鲜肉，辅以纯天然香料等佐料，经传统土灶明炉烧烤，纯茶油酥炸等工艺精制而成 。

3、柳州螺蛳粉
。这是最负盛名的地方特色美食 。

柳州市五星街眼镜味道餐厅星期天营业吗

眼镜餐厅以前是一家大排档 ，主要晚上营业 ，也做夜市。现在装修好点了，变成二楼变成概念式餐厅 。其实是换汤不换药的~只不过价格比以前贵多了~他家现在晚饭时间主营一般的家常菜和小火锅 ，什么红烧豆腐、糖醋排骨之类的;夜宵时间主营粥和炒螃蟹 、鸭脚煲之类~

柳州白粥摊菜谱

白粥菜谱有
：

炒红薯梗、黄豆焖酸笋、豆豉擂青椒、炒南瓜、炒南瓜苗 、西红柿青椒炒空心菜梗
、醋溜土豆丝、青椒炒冬瓜片、青椒炒苦瓜、干辣椒炒酸菜、青椒炒豆角、黄豆焖芋梗、荞头仔姜酸、尖椒炒四季豆
、西红柿青椒炒黄瓜 、干辣椒炒红薯苗 、干辣椒炒大白菜；等！

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